bcaa 是 什麼
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BCAA 是 什麼?
BCAA,或稱為支鏈氨基酸(Branch-Chain Amino Acids),是一種由三種氨基酸組成的復合物,包括亮氨酸(Leucine)、異亮氨酸(Isoleucine)和纈氨酸(Valine)。這三種氨基酸在人體中起著重要的作用,特別是在肌肉的合成與修復過程中。
BCAA 的功能
1. **促進肌肉蛋白質合成**:研究顯示,BCAA 尤其是亮氨酸能有效刺激肌肉合成,幫助增強肌肉力量與耐力。
2. **延緩疲勞感**:BCAA 可能有助於減少運動中的疲勞感,改善運動表現。
3. **減少肌肉損傷**:運動後補充 BCAA 可以降低肌肉損傷的程度,有助於恢復與修復。
BCAA 的食物來源
BCAA 主要存在於高蛋白食物中,如雞肉、魚、蛋、乳製品和豆類。對於運動員或經常鍛煉的人來說,也可以考慮使用 BCAA 補充劑。
BCAA 的補充建議
雖然 BCAA 補充劑在運動營養中越來越受到重視,但建議最好還是通過均衡的飲食來獲取足夠的氨基酸。如需要更多具體建議,建議諮詢專業的營養師。
參考資料
欲了解更多有關 BCAA 的資訊,您可以參考以下網站:Healthline 及 Bodybuilding.com。