葉 黃 素 什麼 時候 吃
最佳答案
什麼是葉黃素？
葉黃素是一種天然存在於深綠色蔬菜中的類胡蘿蔔素，對於眼睛健康具有重要的保護作用。它能幫助過濾藍光，防止視網膜受到傷害。許多人透過飲食或補品來攝取葉黃素，以促進視力。
葉黃素的最佳攝取時間
根據專家的建議，吃葉黃素的最佳時間是在餐後，尤其是含有脂肪的餐飲後，因為這樣可以提高葉黃素的吸收率。研究顯示，與單獨攝取葉黃素相比，在高脂餐後攝取能讓葉黃素的吸收效率增加。
葉黃素的食物來源
我們可以從許多食物中攝取葉黃素，包括：
- 菠菜
- 羽衣甘藍
- 甜菜葉
- 玉米
- 豌豆
- 蛋黃
結論
綜合來說，葉黃素能保護眼睛，並且在進食後特別是與脂肪一起攝取時，效果最佳。建議每日攝取足夠的綠葉蔬菜來保證身體獲得所需的葉黃素。
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