炸 湯圓 氣 炸 鍋

炸湯圓的魅力

炸湯圓是一道受歡迎的小吃，特別是在節慶時期，尤其是元宵節。在這個時候，許多人會選擇製作炸湯圓。選用氣炸鍋來製作炸湯圓，可以讓湯圓外酥內嫩，且不油膩。

氣炸鍋的優勢

氣炸鍋因其低油煙、快速加熱的特性，讓它成為許多家庭的烹飪新寵。使用氣炸鍋炸湯圓，不僅能減少油的使用量，更能展現出湯圓的綿密口感。

炸湯圓的做法

以下是炸湯圓的基本做法：

1. 將湯圓從冷凍庫取出，解凍至室溫。
2. 將氣炸鍋預熱到180度C。
3. 將湯圓均勻放入氣炸鍋的籃子內，並噴上少量的食用油。
4. 設定時間為8至10分鐘，中途翻動一次，確保均勻受熱。
5. 炸至湯圓外表金黃酥脆後，即可取出享用。

總結

炸湯圓是用氣炸鍋製作的一種美味小吃，既保留了傳統的味道，又能符合現代人對於健康飲食的追求。你可以在家輕鬆試試這個做法，享受炸湯圓帶來的美味！了解更多炸湯圓的製作方式，可以參考 這裡 的食譜和技巧。